畢節(jié)大方圓珠半夏是中國(guó)著名的地道藥材和重要的民族藥，以其卓越的品質(zhì)和顯著的藥效聞名遐邇，以下是對(duì)它的詳細(xì)介紹：

【歷史淵源】

大方圓珠半夏藥用歷史悠久，早在清道光年間修《大定府志》中就有記載，大方在清代即出產(chǎn)半夏。民國(guó)年間《大定縣志》也載，大方在民國(guó)時(shí)期大量盛產(chǎn)半夏。圓珠半夏作為質(zhì)優(yōu)“道地藥材”在清光緒年間對(duì)外出口，民國(guó)時(shí)期出口略有增加，解放后由貴州省藥材公司出口，遠(yuǎn)銷(xiāo)國(guó)外。

【生長(zhǎng)環(huán)境】

大方縣位于貴州省西北部，地處黔西北高原向黔中山原丘陵過(guò)渡斜坡地帶，屬中山地貌類(lèi)型，縣境大部份海拔在1400－1900米之間，碳酸鹽巖溶分布較廣，巖溶地貌發(fā)育演化復(fù)雜，喀斯特地形地貌明顯，形成了形態(tài)類(lèi)型特殊的巖溶生態(tài)環(huán)境。其海拔高度等因素形成了特有的氣候條件，半夏生長(zhǎng)主要在4—7月，正值大方縣全年主要的降水時(shí)期，可為半夏生長(zhǎng)提供充足的水分，且大方縣的氣候特點(diǎn)是多雨日、多霧日、少日照、濕度大，十分適宜半夏生長(zhǎng)。同時(shí)，大方縣多數(shù)的土壤疏松肥沃，質(zhì)地輕，透水透氣，酸度大的土壤不多，土壤結(jié)構(gòu)良好、偏酸、透氣，且多數(shù)土地帶有一定的坡度，便于排水，十分適宜半夏種植的需要，是國(guó)內(nèi)不可多得的半夏種植的理想環(huán)境。

【特產(chǎn)特點(diǎn)】

外觀形態(tài)：呈類(lèi)球形，表面白色或淺黃色，頂端有凹陷的莖痕，周?chē)懿悸辄c(diǎn)狀根痕；下面鈍圓，較光滑。粒圓、個(gè)大、色白、棕眼明顯，一面凹入、白色、棕眼明顯，另一面半球形，外形美觀且辨識(shí)度高。

質(zhì)地口感：質(zhì)堅(jiān)實(shí)，斷面潔白，富粉性。無(wú)臭，味辛辣，麻舌而刺喉，口感獨(dú)特，藥效顯著。

理化指標(biāo)：直徑≥1.2厘米，含總酸以琥珀酸（C4H6O4）計(jì)，不得少于0.40%；水分≤14.0%，有效成分含量高，質(zhì)量穩(wěn)定可靠。

【產(chǎn)品榮譽(yù)】

大方圓珠半夏曾獲“貴州十大名藥”“貴州地道藥材”等盛譽(yù)，在主要出口國(guó)日本享有“免檢”的特殊優(yōu)惠。2012年07月18日，原國(guó)家質(zhì)檢總局批準(zhǔn)對(duì)“大方圓珠半夏”實(shí)施地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)。

畢節(jié)大方圓珠半夏以其悠久的歷史、得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境、獨(dú)特的品質(zhì)和顯著的藥效，成為了中藥材中的瑰寶。它不僅是大方縣的驕傲，更是中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)藥文化的重要組成部分。相信在未來(lái)，大方圓珠半夏將繼續(xù)在中醫(yī)藥領(lǐng)域發(fā)揮重要作用，為人類(lèi)的健康事業(yè)做出更大的貢獻(xiàn)。