貴州省晴隆縣海權(quán)清真肉羊食品加工有限責(zé)任公司

成立于2012年9月，注冊資金2230萬元，法人代表許瑩。2014年，企業(yè)被認(rèn)定為貴州省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營重點骨干企業(yè)、省級農(nóng)業(yè)龍頭企業(yè)、省級扶貧開發(fā)龍頭企業(yè)。

公司海權(quán)肉羊加工廠項目位于晴隆縣沙子現(xiàn)代高效農(nóng)業(yè)示范園區(qū)內(nèi)，占地180畝，建筑面積1.6 萬平方米，截至2013年底總投資2.03億元，可年屠宰120萬只羊，是公司核心加工區(qū)。工廠集屠宰、排酸、分割、真空包裝、速凍、冷藏于一體，屠宰線 和設(shè)備為美國查韋斯生產(chǎn)，是國內(nèi)肉羊?qū)I(yè)加工規(guī)模最大、設(shè)備最先進(jìn)的加工廠。工廠建有12000噸-25℃恒溫儲藏庫，也是國家商務(wù)部定點的肉類戰(zhàn)略儲備 庫，360噸-35℃速凍庫，400噸0—4℃排酸庫；廠房按照國際歐盟標(biāo)準(zhǔn)和HACCP食品安全認(rèn)證要求設(shè)計，車間采用中央電腦自動化變頻控制，獨立全 封閉，保持溫度11-17℃，濕度70-90℃的無菌生產(chǎn)空間，確保肉類食品安全；產(chǎn)品實行真空無菌包裝，-35℃速凍8-12小時，-25℃恒溫冷鏈庫 儲藏。為滿足新加坡、馬來西亞、香港和廣東市場客戶喜愛吃帶皮黑山羊產(chǎn)品的需求，公司2013年在原加工生產(chǎn)線基礎(chǔ)上新增一條山羊打毛生產(chǎn)線及附屬設(shè)施建 設(shè)，可年屠宰加工黑山羊35萬只。

主導(dǎo)產(chǎn)品，一期：高檔法式羊排（產(chǎn)能3000噸/年）、羊肉卷（產(chǎn)能8000噸/年）、高檔速凍分割肉（產(chǎn)能18000噸）、肉串肉片肉丸等系列產(chǎn)品；二期：風(fēng)味熟食、早餐腸等低溫肉食品；三期：羊骨羊血加工提煉和生物肥料制造。

海權(quán)肉羊加工廠所在地—晴隆縣，位于東經(jīng)105度01分至105度25分、北緯25度31分至于26度11分之間，屬高源峽谷區(qū)，最高海拔2025米，最 低海拔543米，海拔高差達(dá)1482米。獨特的區(qū)位與地形造就了晴隆“雨熱同步、溫涼濕潤、一山分四季，十里不同天”的高原熱帶季風(fēng)氣候；獨特的立體氣候 和多樣化土壤造就了晴隆擁有29科139屬207種天然牧草和魚腥草、刺五加等中草藥的“獨特草原”。“奇山異水，天下獨絕”。得天獨厚的自然條件造就了 “晴隆羊”不可復(fù)制的獨特品質(zhì)：吃數(shù)百種優(yōu)質(zhì)牧草和中草藥，吸高負(fù)氧離子空氣，喝山間純天然泉水，走“二十四道拐”山路，羊肉口感獨特，營養(yǎng)元素豐富，高 纖維、低脂肪，是中國最具原生態(tài)和地理標(biāo)志性的優(yōu)質(zhì)肉類食品。

作為“晴隆模式”產(chǎn)業(yè)鏈的重要環(huán)節(jié)，公司秉承“道德產(chǎn)業(yè)、良心工程、讓國人吃放心肉”的經(jīng)營理 念，尊崇“誠實、拼搏、嚴(yán)謹(jǐn)、責(zé)任”的企業(yè)精神，充分利用當(dāng)?shù)氐锰飒毢?、獨一無二的生態(tài)環(huán)境，致力于打造“晴隆羊”高端羊肉品牌，探索“生態(tài)農(nóng)牧業(yè)”與 “現(xiàn)代加工業(yè)”完美融合的新模式，搭建集“種草養(yǎng)羊、屠宰加工、市場運營”為一體的產(chǎn)業(yè)鏈條，把晴隆縣100萬畝人工草場、100萬只生態(tài)肉羊，通過肉羊 加工廠這個產(chǎn)業(yè)平臺推向市場，為滇黔桂三省的石漠化治理、產(chǎn)業(yè)扶貧提供了實踐基礎(chǔ)和參照模式。

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